Nuestra empresa está en pleno crecimiento, y queremos contar contigo.Grupo Gastroadictos S.L actualmente está formado por 5 restaurantes Bar Mistela, Bar Cremaet, Bar Cassalla, Bajoqueta Bar y Restaurante La Sastrería, enfocados en comida tradicional Valenciana, aportando nuestra esencia y encanto a cada plato que elaboramos.
Buscamos un profesional de la hostelería/restauración con experiencia mínima de 6 años Encargado/ Gerente en restaurantes de referencia con servicio en mesa y protocolo de servicio.
Si eres una persona dinámica, con iniciativa y autonomía, dotes de liderazgo y orientación al cliente y buscas crecer y desarrollarte profesionalmente dentro de la restauración, no dudes en apuntarte con nosotros.
Únete a un equipo comprometido y con pasión por el sector, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno.
Funciones a realizar:
- Establecer prioridades de cada servicio.
- Saber planificar y organizar el equipo.
- Realizar los horarios respectivos de los turnos.
- Comunicar y delegar las metas u objetivos prioritarios a cumplir por parte del equipo.
- Resolver problemas con agilidad y eficiencia.
- Realizar control de stock, gestión de pedidos, etc.
- Liderar y gestionar los empleados del equipo.